Carne Para el Hogar

Cortes de carne a la medida de las necesidades
y preferencias de tus comensales.

Certificación TIF en regla y vigente

HARAGI®

NUESTROS PRODUCTOS

Ofrecemos una selección de carnes de alta calidad, cuidadosamente seleccionadas para garantizar frescura, sabor y una textura inigualable.

Ofrecemos cortes de res ideales para el hogar, cada uno reflejando nuestro compromiso con la excelencia y el sacrificio responsable

Disfruta en casa de cortes de cerdo de calidad excepcional, seleccionados con un compromiso de excelencia y responsabilidad en cada paso

Ofrecemos cortes de pollo frescos y de alta calidad, cuidadosamente seleccionados para llevar a tu hogar lo mejor en sabor y responsabilidad

Nuestros Cortes de Carne de Res para el Hogar

NBEEF – Wagyu Cross (Premium)

  • Rib Eye Prime – $1,500.00/Kg
  • Rib Eye con Hueso – $1,350.00/Kg

  • Rib Eye Choice – $900.00/Kg

  • New York Prime – $1,400.00/Kg

  • New York Choice – $870.00/Kg

  • Filete – $1,400.00/Kg

  • Chuletón – $1,350.00/Kg

  • Short Loin (T-Bone) – $1,250.00/Kg

  • Picaña – $880.00/Kg

  • Flat Iron Limpio – $990.00/Kg

  • Flat Iron Entero – $790.00/Kg

  • Arrachera Gallo – $590.00/Kg

  • Arrachera Inside/Outsid – $705.00/Kg

  • Flap (Vacio) – $705.00/Kg

  • Flank – $590.00/Kg

  • Teres (Shoulder Tender) – $590.00/Kg
  • Tri tip (Colita de Cuadril) – $590.00/Kg
  • Brisket (Wagyu) – $350.00/Kg

  • Molida 80/20 (Wagyu) – $300.00/Kg

  • Diezmillo sin Hueso – $650.00/Kg
  • Pulpa Blanca / Pulpa Bola – $395.00/Kg
  • Short Rib – $460.00/Kg

  • Chamberete – $250.00/Kg

Cortes Tradicionales de Res

  • Lengua (Wagyu) – $665.00/Kg
  • Lengua (Europeo) – $400.00/Kg
  • Cachete (Wagyu) – $650.00/Kg
  • Cachete (Europeo) – $420.00/Kg
  • Rabo (Wagyu) – $420.00/Kg
  • Rabo (Europeo) – $365.00/Kg
  • Suadero (Wagyu) – $210.00/Kg
  • Molleja – $165.00/Kg
  • Tripa – $125.00/Kg
  • Tuetano Canoa – $125.00/Kg

*Precios sujetos a cambio sin previo aviso.

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Nuestros Cortes de Carne de Cerdo Premium para el Hogar

Cortes de Cerdo

  • Bistec de Cerdo – $185.00/Kg

  • Cabeza de Lomo – $160.00/Kg
  • Caña de Lomo – $185.00/Kg

  • Espaldilla Limpia – $120.00/Kg

  • Falda de Cerdo – $115.00/Kg

  • Filete Limpio – $170.00/Kg

  • Pierna sin Hueso – $120.00/Kg
  • Papada Limpia – $225.00/Kg
  • Molida 80/20 – $120.00/Kg

Clásicos y Embutidos

  • Bresaola – $1,450.00/Kg

  • Capicola – $970.00/Kg
  • Pastrami – $935.00/Kg
  • Salchicha para Desayuno – $490.00/Kg
  • Tocino Jarave de Agave – $490.00/Kg

Ahumados y Tocinería

  • Tocino sin Piel – $205.00/Kg
  • Tocino con Cuero – $205.00/Kg
  • Tocino Ahumado – $205.00/Kg
  • Tocino Ahumado Rebanado – $220.00/Kg
  • Tocineta Marinada – $180.00/Kg
  • Matambrito – $235.00/Kg

Básicos e Industriales

  • Canal – $110.00/Kg
  • Cabeza de Cerdo – $85.00/Kg
  • Chamorro – $90.00/Kg
  • Manteca – $80.00/Kg

Costillares y Racks

  • Back Rib – $205.00/Kg
  • St Louis – $205.00/Kg
  • Costilla de Cerdo – $95.00/Kg
  • Rack de Cerdo – $215.00/Kg
  • Rack Frances de Cerdo – $235.00/Kg

*Precios sujetos a cambio sin previo aviso.

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Nuestros Cortes de Ganado Europeo y Pollo para el Hogar

GANADO EUROPEO (RES)

  • Filete – $565.00/Kg
  • Arrachera Marinada – $275.00/Kg
  • Brisket (Europeo) – $290.00/Kg
  • Pulpa Negra Limpia – $290.00/Kg
  • Bistec Pulpa Negra – $225.00/Kg
  • Diezmillo – $240.00/Kg
  • Tri Tip – $225.00/Kg
  • Short Rib – $285.00/Kg
  • Suadero – $195.00/Kg
  • Chamberete – $200.00/Kg
  • Molida 80/20 (Europeo) – $185.00/Kg

POLLO FRESCO

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Carnicería HARAGI | Excelencia en cada corte

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Genética Diferenciada
Alimentación / Modo de Vida
Sacrificio Responsable
Corte de Canal
Cadena de Frío
Entrega a Restaurante / Hogar

En HARAGI, ofrecemos una selección de carnes de res y cerdo de alta calidad, cuidadosamente seleccionadas para garantizar frescura, sabor y una textura inigualable.